Historie

Fjelby Vingård blev etableret i 2007 af ejendommens ejer Jan Lorenzen, der sammen med svigerfar Jørn Rørholm, plantede 180 vinstokke (blå).

I foråret 2008 blev der yderligere plantet ca. 65 stokke og i 2009 yderligere 25 stokke (blå).

Planterne var fordelt på følgende sorter: Rondo, Regent, Cabernet Cortis og Leon Millot.

I 2010 udvides vingården med ca. 260 vinstokke (grønne) fordelt på Solaris, Phønix, Bronner og Muscaris.

I 2014 blev de blå vinstokke revurderet og både Regent og Cabernet Cortis blev fjernet pga. problemer med sygdomsangreb. I den forbindelse blev de 8 rækker med blå vinstokke reduceret til 4 med dobbelt så stor afstand, hvor luft- og lysforhold er blevet væsentlig forbedret.

I 2022 består vinmarken af følgende druesorter:

BLÅ: Rondo - Leon Millot - Bolero - Caberet Noir - Pinotin

GRØNNE: Solaris - Phønix - MuscaRis - Riesel - Bronner

SE OGSÅ UNDER OVENSTÅENDE HOVEDSIDE "VINERI"

Seneste kommentarer

24.02 | 19:26

Mojn Simon. Alle kan melde sig ind i FDV, så der er ikke nogle betingelser. Du kan bruge dette link: https://vinavl.dk/bliv-medlem/
Kontingentet er kr. 480,- årligt. VH Jørn

24.02 | 13:46

Mojn Jan !
Jeg ville bare høre dig om, hvad der skal til for at blive medlem af FDV ?

15.11 | 15:02

Hej Dot - vi har selv brugt filtrerede bær ovenpå f.eks. en nøddebund eller marengsbund men hvis der ikke har været sukker i sammen med bærrene, skal der nok blandes lidt i og toppes med is/flødeskum.

14.11 | 08:30

Jeg satte friske solbær og vodka over i juli, nu skal jeg filtrere og smage til. MEN jeg mangler en god opskrift til noget, jeg kan bruge bærrene til. Alm. marmeladeopskrift du'r ikke pgr.af vodka!

Del siden